何報翔副省長(cháng)宣布開(kāi)幕

9月9日上午，由商務(wù)部、湖南省人民政府共同主辦的2016中國食品餐飲博覽會(huì )在長(cháng)沙國際會(huì )展中心拉開(kāi)帷幕，展會(huì )持續四天。湖南省人民政府副省長(cháng)何報翔出席并宣布開(kāi)幕。

集團劉愛(ài)軍總經(jīng)理（中）與客戶(hù)洽談

集團劉愛(ài)軍總經(jīng)理（左一）與客戶(hù)洽談

展會(huì )現場(chǎng)，爾康制藥展示了企業(yè)的良好形象，推出的產(chǎn)品深受廣大市民和采購商的喜愛(ài)，不少商家當場(chǎng)表達了與爾康制藥的深入合作意向。此外，爾康制藥線(xiàn)下體驗、線(xiàn)上交易的產(chǎn)品交易模式吸引了眾多前來(lái)參展的朋友們，令大家大開(kāi)眼界，并于現場(chǎng)紛紛掃碼關(guān)注爾康電商平臺。

爾康制藥展臺

淀粉空囊是采用柬埔寨進(jìn)口天然木薯淀粉制作而成的純植物性空囊，具有安全、環(huán)保、營(yíng)養、健康等多重優(yōu)勢。在食品領(lǐng)域，淀粉囊是略顯甜的紅薯味道，可以即食，還能作為食品包裝的包裝袋，如姜、蔥囊、方便面的調料囊等，從而為這些食品在使用過(guò)程中提高附加值和可攜帶性，降低污染。目前，爾康制藥已經(jīng)將淀粉空囊應用于28類(lèi)食品中的19個(gè)類(lèi)別中，為客戶(hù)提供了一種新型的、可用熱水沖泡或直接吞服使用的食品包材。

爾康制藥淀粉空囊系列產(chǎn)品

“現在有些廚房配料，如姜、蒜、辣椒等，使用時(shí)不便，又離不開(kāi)，以后如果裝在淀粉空囊里頭，使用時(shí)就是用手拿幾粒淀粉空囊就可以了，很方便——火鍋店會(huì )很喜歡；家里的老人、小孩常用一些營(yíng)養粉等產(chǎn)品，將其裝入淀粉空囊中，既衛生、安全，又方便攜帶……”工作人員的解說(shuō)刷新了前來(lái)觀(guān)展的市民對淀粉空囊的認知。

展會(huì )現場(chǎng)（一）

展會(huì )現場(chǎng)（二）

在開(kāi)幕式上，何報翔指出，當下，在食品餐飲業(yè)，綠色、健康、安全成為首要追求，品質(zhì)化、個(gè)性化、多元化成為新的訴求，信息化、網(wǎng)絡(luò )化、智能化成為新的消費模式。這對食品餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)，既是挑戰，也是新的機遇。爾康制藥也將順勢而為，以創(chuàng )新為動(dòng)力，借淀粉空囊切入更具想象空間的食品市場(chǎng)，與兄弟省區市及海內外朋友一道，努力推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)大轉型、大融合、大開(kāi)放、大發(fā)展，創(chuàng )造食品新業(yè)態(tài)、引領(lǐng)消費新模式。

據悉，中國“食餐會(huì )”是首個(gè)湖南省政府與商務(wù)部共同主辦的國家級會(huì )展平臺。本屆展會(huì )展覽面積40000平方米，設置國際標準展位約2000個(gè)，參展企業(yè)800余家，是中國食品餐飲行業(yè)規模最大的展會(huì )之一，也是聯(lián)通國內、輻射國外的食品餐飲產(chǎn)業(yè)交流、融合、發(fā)展、共贏(yíng)的專(zhuān)業(yè)盛會(huì )。爾康制藥作為國家藥用輔料優(yōu)秀企業(yè)攜淀粉空囊和全新凍干產(chǎn)品參加此次博覽會(huì )，給展會(huì )及食品行業(yè)帶來(lái)了新的亮點(diǎn)。